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为什么白菜炖肉不上色为什么白菜炖肉不上色的原因陵齿蕨

文章来源：湘都农业网 | 2023-01-17

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1、2242部门子站/col//index.html农林信息网/col//index.html产业指导/col//index.html蔬菜/col//index.html。38:58作者：来源：中国农业科技信息网。有菜农反映自己家的大白菜出现了不包心的现象，造成了产量和经济价值的大打折扣。技术人员针对这种现进行实地查看、观察、分析，找出了原因并提出了解决办法。

2、品种不对路不包心白菜的种子是伪劣种子，纯度不足。或者该种子是春白菜夏种，或者是夏白菜秋种，造成大白菜在生长期过长且不能包心。病虫害预防措施不当一般大白菜的病虫害常见有霜霉病、病毒病、软腐病、白粉症、蚜虫、菜青虫等，如果预防措施不利，导致大白菜营养生长不良，也会引起大白菜不包心。

为什么白菜炖肉不上色相关拓展

为什么白菜炖肉不上色了

白菜中含有丰富的B族维生素，以及维C，钙铁等微量元素。具有清热解毒，促进消化的作用，下面是小编收集整理的.白菜炖肉的家常做法，希望对您有所帮助。五花肉，葱，食盐，豆腐，油，八角，干辣椒，姜，香叶。将豆腐冷冻后再解冻切块，食材洗净。白菜切丝，五花肉切块。起油锅放辣椒，香叶，八角，姜爆香后下五花肉煸炒。片刻后加水煮熟，小火炖煮半小时。

另起油锅，放葱花爆香后下白菜和食盐炒软至出水。将炖煮的肉和部分汤汁倒入锅中然后加冻豆腐块。焖煮5分钟左右加食盐调味即可。先下帮后下叶，下豆腐后不要翻炒。五花肉，粉丝，干香菇，油，盐，葱，姜，蒜，酱油。将食材洗净，香菇泡发，葱姜蒜切好。五花肉切片，白菜切块，粉丝泡好备用。起热油锅，放葱姜蒜爆香后下五花肉翻炒。

为什么白菜炖肉不上色的原因

现在大棚蔬菜业兴盛，反季节蔬菜非常多，不过想想以前冬季吃得比较多的蔬菜就是大白菜了，下面是小编收集整理的白菜炖肉的做法，希望对您有所帮助。五花肉，食用油，食盐，葱，姜，辣椒，酱油，味精，大料，花椒。将五花肉洗净切块，白菜切碎，辣椒切段，葱姜切末。起热油锅，放入大料，花椒爆香，然后加葱姜，干辣椒，继续翻炒。

爆香后放入五花肉炒制，接着放少许酱油。煸炒片刻后加水猪肉。带肉煮熟烂后加白菜，盖锅煮10多分钟后调入食盐，味精即可出锅。五花肉，葱，食盐，豆腐，油，八角，干辣椒，姜，香叶。将豆腐冷冻后再解冻切块，食材洗净。白菜切丝，五花肉切块。起油锅放辣椒，香叶，八角，姜爆香后下五花肉煸炒。片刻后加水煮熟，小火炖煮半小时。

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