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草莓在开花结果期的管理重点硬毛棘豆

文章来源:湘都农业网  |  2019-11-19

草莓开花结果期的管理对草莓高产至关重要,此时应做好疏花疏果、追肥、垫果、摘除匍匐茎和果实采收等五方面的工作。下面惠农网小编为大家介绍草莓开花结果期的管理重点。

一、疏花结果

草莓的花序为多歧聚伞花序,一般每株均有多个花序,每个花序有大约5~30朵花。最小的高级次花不能开放叫无效花,或开花晚结果小,无经济价值因此称为无效果。草莓花蕾分离期最迟时间不得晚于第一朵花开放,此时需疏去株丛下部抽生的弱花序和高级次花蕾,每株只需要保留2~3个健壮的花序,以增大果个促进果实成熟,使采收期集中,还可以防止植株早衰。

在幼果青色时,及时疏去畸形果和病虫果,可使果形保持整齐,商品果率增加。疏果后每个花序上保留7~12个健壮果实。植株健壮的可以适当多保留,生长势弱果实则要多疏除。另外果实采摘后的花序必须尽快去掉,以便新花序抽生。

二、追肥

当草莓进入现蕾和初花期,适时适量追肥有助于提高座果率以及果实品质,增加草莓实际 产量。此时追肥应以磷、钾肥为主,适量氮肥为辅,每亩施用氮磷钾复合肥约8~10千克,也可叶面喷施2~3次0.3%的尿素、0.3%的磷酸二氢钾、0.2%的硫酸钙或0.05%的硫酸锰等。果实膨大期再进行一次根部施肥,每亩施用尿素8~10千克并混施硫酸钾6千克,也可以进行叶面追肥,喷施磷酸二氢钾300倍液,也可以同时加入适量果实膨大素,连续喷施3次,每次间隔时间为10~15天。结合追肥,植株生长旺盛期与和果实膨大期需进行灌水,需注意雨季排水。

三、垫果

草莓座果后,随着果实增大果穗会逐渐下垂至地面。为提供果实品质防止果实与土壤接触,造成果面污染以及病虫害的发生,对于没有进行地膜覆盖的草莓园,应用稻草或麦秸做成直径为15厘米左右的草圈,在草莓开花后2-3周时放到株丛间进行垫果,将2~3个花序上的果实放于一个草圈之上。每亩用稻草或麦秸约100~150千克,采果后应及时处理垫果用稻草或麦秸。

四、摘除匍匐茎、侧芽和老叶

匍匐茎作为草莓营养繁殖器官,通常一个母株能生长出5~6个匍匐茎,每个匍匐茎又能抽生出2~3株幼苗,草莓匍匐茎与幼苗的生长都依赖于母株的养分供应。因此在葡萄园出现大量抽生匍匐茎时应及时摘除,否则将导致母株营养消耗过多,造成当年产量降低,秋栽草莓花芽分化质量变差,同时致使母株贮藏营养过少,进而影响草莓植株越冬。

所以当采收期气温逐渐上升伴随日照时间逐渐加长,草莓也会开始抽生大量匍匐茎,此时要经常摘除过多的匍匐茎。同时注意去除园内老叶以及病叶等以节省母株养分,还应改善环境通风与透光,减轻病害与虫害的发生。

五、果实采收

草莓果实柔软多汁不耐贮运,因此采收期的确定很关键。草莓采收期的确定需要综合考虑草莓品种、用途和距销售市场的远近等问题,比如华北区域露地栽培草莓的采收期为每年5月上旬至6月上旬。

草莓的采收标准是:果实表明着色达到70%以上;鲜食草莓以八成熟采收为宜;供加工果酱、饮料的草莓品种,必须等果实全熟时才能采收,主要目的是让草莓果实的糖分和香味达到最佳;远距离销售时,应以七八成熟时采收为宜,如果是就近销售可在全熟时采收但不宜过熟,贮运容器不能过深,防止相互挤压造成浆果损伤。草莓的采收最好在一天内温度较低的时间段进行。

惠农网小编温馨提醒:草莓是陆续开花、结果,即使是同一果穗的各级序果成熟期也不尽相同,因此一般草莓的采收可持续20-40天,建议分期进行采收。刚开始采收时每隔1~2天采一次;采果盛期可增加至每天采收一次。采收草莓应用拇指和食指掐断果柄,切忌使劲拉扯草莓,随后应将采摘的草莓轻轻放在采收容器中,摆放2~3层。采摘果实时应做到果柄短不损伤花萼,选择无机械损伤且无病虫为害的果品。建议使用浅口、底平、内壁光滑的采收容器,比如塑料盘和搪瓷盘等,底部可垫海绵或其他比较软的衬垫物。通常容器高约10厘米,如果较深,采收时尽量不要装太满。

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