小麦熏仓知识小麦熏仓方法石棉紫堇
文章来源：湘都农业网 | 2023-01-17
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1、pdf文档大小：4.92M文档页数：61页顶/踩数：0/0收藏人数：6评论次数：0文档热度：文档分类：幼儿/小学教育--教育管理文档标签：小麦基础知识系统标签：小麦基础知识杂质麦粒籽粒色泽。世界上35%的人口以小麦为主食。按国家标准（GB1351—2008）规定：根据小麦的粒质和皮色分为以下五类（1）硬质白小麦：种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%，硬度指数不低于60的小麦。
2、小麦基础知识131色泽、气味二、小麦的气味判定气味分为麦香味（正常）、霉味（轻、重）、熏仓味（轻、重、陈味轻、重）气味鉴别的方法（1）、取小麦适量，用口对其直接呵气后，立即嗅辨气味。先将小麦粉碎，并用开水冲，则更易辨别。小麦基础知识132水分水分的检测方法及验收标准检测方法:检测小麦水分目前所用的设备有快速水分仪和DA7200红外检测仪，快速水分仪为小麦收购季节经常用的仪器，其特点是方便快捷。
小麦熏仓知识相关拓展
小麦熏仓方法
首页>技术大全>种植技术>粮食作物种植>小麦种植技术>小麦储藏加工。小麦由皮层、胚、胚乳三部分构成，脱粒时内外稃已除去，粒形卵圆或椭圆。背的基部有胚。中间有一道凹陷的沟，叫腹沟。麦毛和腹沟容易潜藏灰尘与微生物，对保管不利。为切实加强小麦的保管工作,确保存粮安全，现结合我市仓储保管工作的实际情况，简述一下小麦在储藏过程中的保管方法。
小麦保管的基本特点：小麦具有后熟期长，耐高温，吸湿性强，能长期储存，但易生虫等特点。小麦后熟期的长短随品种而异，一般以发芽率达80%为完成后熟标志，大多数品种后熟期在两个月左右，少数要80天以上，其中白皮小麦后熟期较短，红皮小麦后熟期较长。后熟中的小麦其呼吸量大，代谢旺盛，易出现粮堆上层出汗、发热、生霉等不良变化，其中白皮小麦较甚于红皮小麦，小麦在完成后熟作用以后，品质有所改善，保管稳定性有所提高。
小麦什么时候熏仓最好
小麦晒干后什么时候入仓比较好。小麦晒干后什么时候入仓比较好。要趁中午天气最热时装缸里保存呢。其实不只是小麦是这样的，以前农村里种植粮食、大豆、玉米、花生等，也都是在晒干之后，选择在中午最热的时候才开始装袋子里来保存。小时候就经常帮父母晾晒稻谷、小麦。当这些作物收割回来之后，就会把房顶或者是房前的晒谷场打扫干净，然后把稻谷之类的倒在上面，用工具把它摊在晒场上，一般厚度在1厘米左右，每隔半个小时还得去翻晒一次。
等到晾晒几天之后，稻谷也就晒干了，这个时候就要装缸封存起来了。当时也很疑惑，中午的时候天气是最热的时候，为什么不等到天快黑的时候，天气凉爽一点了才装袋保存呢。大人们解释说，在中午最热的时候来保存稻谷、小麦这些作物，其实是古人传下来的经验，对作物的保存非常有好处。
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